Čínský kuchařský nůž Alpha Dubový sud Güde Solingen je inspirován tvarem nožů čínských šéfkuchařů. Správně se drží shora polovinou ruky za rukojeť a polovinou za čepel. Je ideálním nástrojem pro přípravu zeleniny, masa, ryb. Dubové dřevo je díky své vyzrálosti velmi odolné a vypadá nádherně. Série Alpha Dubový sud získala prestižní cenu Reddot Design Award a tuto řadu nožů používá světoznámý kuchař Harald Russel.