Filetovací nůž série Delta s délkou čepele 16 cm je univerzálním nožem do každé kuchyně. Pokud přemýšlíte o jediném noži do domácnosti, pak je právě tento nůž. Svojí délkou a tvarem jej využijete pro krájení prakticky všeho. Od zeleniny počínaje, filetování ryb, krájení šunky, až po krájení menších a středních kusů mas. Rukojeť je doplněná o výseky z mosambického ebenu, což je husté a přirozeně lesklé dřevo, které je považováno za jedno z nejtvrdších a nejhustějších na světě.