S tímto pružným vykosťovacím nožem bude vyřezávání kostí z mas jednoduchou záležitostí. Rukojeť z 80 let starých dubových sudů Vám krásně padne do ruky a vykosťování Vám půjde tak, jako nikdy. Toto dubové dřevo je díky své vyzrálosti velmi odolné a vypadá nádherně. Série Alpha Dubový sud získala prestižní cenu Reddot Design Award a tuto řadu nožů používá světoznámý kuchař Harald Russel.